Mua được đỗ, đem về xào kiểu này cả nhà thi nhau gắp, rẻ nhưng ngon hơn món đắt tiền

(thoidaiplus.giadinh.net.vn) 04:15 04/12/2020 | 0

Không cần xào đỗ với những thứ như lòng mề, thịt bò, chỉ cần xào đơn giản với thứ này cũng đã ngon ngất ngây.

Chuẩn bị:

- 200g đỗ xanh, 100g thịt nạc vai băm nhỏ, hành lá vừa đủ, gừng một lượng vừa đủ, 2 tép tỏi

- Muối, nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường (nếu thích)

Cách làm:

Đỗ tước bỏ gân già hai bên, rửa sạch, bẻ khúc vừa ăn.

Ướp thịt băm với chút muối trong 10 phút.

Gừng băm nhỏ, hành lá thái nhỏ, tỏi băm nhỏ.

Đun nóng ít dầu ăn trong chảo, thêm đỗ vào đảo cho chín tái một chút rồi cho ra đĩa.

Vẫn trong chảo đó, thêm gừng, tỏi, hành lá vào xào thơm. Sau đó cho thịt băm vào xào gần chín thì cho đỗ vào, thêm chút xì dầu, muối, dầu hào, xíu đường cho vừa miệng, đảo cho đến khi đỗ chín thì tắt bếp.

Cho đỗ xào thịt băm ra đĩa rồi ăn nóng với cơm.

Món ăn tuy đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn. Chỉ chưa đầy 30 nghìn đồng bạn đã có món ngon để ăn với cơm rồi!

Chúc các bạn thành công!

Tin liên quan

Tin bài khác

Tại sao nên sử dụng dịch vụ làm đẹp tại Thẩm mỹ viện Mỹ Nhân?

Tại sao nên sử dụng dịch vụ làm đẹp tại Thẩm mỹ viện Mỹ Nhân?

13/05/2022| 0

Với sự hình thành và phát triển vượt trội trong suốt nhiều năm qua, Thẩm mỹ viện Mỹ Nhân đã xây dựng...


Giáo viên yoga 104 tuổi: Tập 10 phút động tác này trước khi ngủ bằng 1 giờ chạy bộ, giúp sống thêm 

Giáo viên yoga 104 tuổi: Tập 10 phút động tác này trước khi ngủ bằng 1 giờ chạy bộ, giúp sống thêm 

12/05/2022| 0

Chỉ cần bỏ ra 10 phút thực hiện những động tác này trước khi đi ngủ mỗi ngày bạn sẽ giảm được lượng...


Hóa đơn tăng cao khi hè về, tận dụng công cụ này để tiết kiệm chi phí ngay!

Hóa đơn tăng cao khi hè về, tận dụng công cụ này để tiết kiệm chi phí ngay!

12/05/2022| 0

Gợi ý hội chị em tích cực tận dụng các ưu đãi hấp dẫn khi thanh toán bằng ví ShopeePay để “nhẹ gánh”...


Loại cá từng bị chê lên chê xuống, không ai thèm ăn, nay "đổi đời" thành đặc sản đắt đỏ, 330.000 

Loại cá từng bị chê lên chê xuống, không ai thèm ăn, nay "đổi đời" thành đặc sản đắt đỏ, 330.000 

11/05/2022| 0

Cùng với cá rô, cá chạch,... cá thát lát xưa kia có đầy ở các miền quê nhưng hầu như không ai ăn,...


Làng đại gia giàu có bậc nhất miền Bắc, chớp mắt lại thấy nhiều dinh thự, đất đắt ngang phố cổ Hà 

Làng đại gia giàu có bậc nhất miền Bắc, chớp mắt lại thấy nhiều dinh thự, đất đắt ngang phố cổ Hà 

11/05/2022| 0

Xã Ninh Hiệp, huyện Gia Lâm (Hà Nội) nổi tiếng với chợ vải Ninh Hiệp được mệnh danh là “con đường tơ...


Gái Ngàn Đô 2: Lột trần hiện thực khốc liệt của 3 cô gái ngành

Gái Ngàn Đô 2: Lột trần hiện thực khốc liệt của 3 cô gái ngành

11/05/2022| 0

Sau phần 1, Gái Ngàn Đô ra mắt phần 2 tiếp tục những câu chuyện ân oán giang hồ còn đang dang dở và...